(本报综合讯)国家粮储局局长Ahmad Rizal Ramdhani表示,将把平价食用油品牌MinyaKita的库存强化至最多10万吨,以确保在斋月(Ramadhan)至开斋节(Lebaran Idul Fitri)期间供应安全稳定。
Rizal 2月21日于雅加达(Jakarta)表示,此举旨在预防国家宗教节日期间民众需求激增。他已指示董事会成员加快与食用油生产商的协调,以提高斋月期间对国家粮储局的国内市场义务供应量。
他表示,斋月及开斋节前MinyaKita的需求预计将比平常月份增加两倍甚至三倍。由于许多平时较少做饭的家庭在斋月与开斋节期间准备各类食品,消费显著上升。
此前国家粮储局每月接收约6万吨供应,但今年2月实际仅实现4.5万吨,仍存在明显缺口。因此,国家粮储局计划将分销量提升至9万吨,甚至最高10万吨,以满足斋月期间需求。
国家粮储局希望通过优化库存,确保市场上MinyaKita不出现短缺或价格上涨。零售层面的最高零售价维持在每升15,700盾,国家粮储局仓库提货价为每升14,500盾,零售商可获得每升1,200盾的合理利润空间。
Rizal进一步说明,MinyaKita的最新分销政策依据2025年第43号贸易部长条例(Permendag Nomor 43 Tahun 2025),规定全国35%的DMO任务由国有企业承担。该任务现由国家粮储局、IDFOOD和Agrinas Palma执行,取代此前由私营企业负责分销的机制。新机制下,MinyaKita不再通过经销商,而是由上述国企直接分配给市场零售商,重点投放至SP2KP市场。
另一方面,Rizal也对辣椒价格飙升问题作出回应。此前他与食品工作组(Satgas Pangan)于2月20日突击检查了南雅加达(Jakarta Selatan)Pasar Minggu市场,检查包括大米、补贴食用油MinyaKita、白砂糖及其他战略食品价格与库存。
在检查中发现,红小米椒(cabai rawit merah)价格在过去两天飙升至每公斤140,000盾,而此前正常价格为每公斤90,000至100,000盾。红卷曲辣椒(cabai merah keriting)也从每公斤约60,000盾上涨至80,000盾。
Rizal表示,辣椒价格上涨与持续一周的雨季有关,降雨导致供应受阻、分销商备货困难,价格上涨约10,000至20,000盾仍属合理范围。但针对红小米椒大幅上涨情况,国家粮储局将立即与辣椒企业及相关协会协调,努力在开斋节前将价格恢复至正常水平。
Pasar Minggu辣椒商贩Sarjono表示,自斋月开始以来,红小米椒价格持续上涨。
大号红葱头(bawangmerah)售价为每公斤60,000盾,小号35,000盾;大蒜(bawangputih)价格相对稳定,约为每公斤40,000盾。Pasar Minggu一商贩表示,受雨季影响,来自批发市场的配送延迟,导致零售商库存减少。
此前,农业部(Kementerian Pertanian/)联合“辣椒冠军”(championcabai)开展“向Kramat Jati批发市场集中投放辣椒行动”,以干预市场价格。农业部园艺总司司长Muhammad Taufiq Ratule表示,此举是因节日前消费需求上升,加之部分产区受天气与假期影响出现采收间歇,导致供应紧张。
国家粮储局表示,将继续协调相关企业与协会,确保包括食用油与辣椒在内的民生食品供应稳定,避免各地区出现短缺现象。(晖雯)














