(印尼广播电台网雅加达讯)国民营养机构(BGN)呼吁各级学校学生,切勿将免费营养餐纲领(MBG)的餐点带回家中,应于指定时间与地点当场食用完毕。当局表示,食物经携带与存放后,品质恐发生变化,若于未受监督之环境下食用,将增加食品安全的风险。
国民营养机构局长Sudaryono 8月10日说明,校方与教师应协助向学生传达正确观念。他指出:“我们呼吁学生,并恳请各位老师协助,让学童了解免费营养餐之菜单不得携回家中。”
Sudaryono进一步表示,食物一旦被带离供餐现场,其储存方式与食用时间均难以掌握,食品安全难以完全确保。他说:“因为餐点被带回家后,我们无法得知其品质是否已受影响或变质。这样的情况令人担忧,恐导致学童在食用后发生食物中毒。”
Sudaryono亦透露,当局在调查中发现,部分中毒案例涉及学生家长。这些家长因食用了子女带回家的免费营养餐,随后也出现中毒症状。
为此,国民营养机构吁请各校与教育人员共同合作,加强对学生的食品安全教育。该局强调,此类宣导为确保餐点从发放到食用全程安全的重要环节。国民营养机构重申,免费营养餐纲领的成功,不仅取决于受益对象的营养需求是否获得满足,食品安全更须贯穿整个执行过程。
Sudaryono呼吁:“让我们共同努力,确保这项计划不仅营养充足,更要安全无虞。”国民营养机构将持续强化服务、监督、监测机制,并扩大与各利害关系人之间的合作,以确保免费营养餐计划稳健推动,为社会大众带来最大福祉。(晖雯)













