文游天下：金牌导游阿文的文化温度
潮汕去过两次，但第一次全然没啥印象，同样是潮汕三日两夜游，可见，领队兼导游是否做得好，是否尽责，非常重要。像康辉旅行社有限公司和多次指派的文玉明这样的金牌导游，就受到我们这次十九人团队的欢迎和好评。我们团队这两年的旅游几乎都请他和我们的团长李天亮全程策划和安排；血管里流着维吾尔族血液的他，被我们亲昵称为“阿文”，已经与我们结缘多次，最成功的代表作是新疆南北游、云南游、长江三峡游，都获得大家的盛赞；也与大家结下了深厚的友谊。他从新疆“下海”，远赴大湾区的深圳发展，最常带往的是潮汕游，如果说新疆的情况他是闭着眼睛也可以倒背如流的话，那么，潮汕的史地和各种故事，可以说是滚瓜烂熟了。哪怕只是三天，他也决不马虎交差，而是一丝不苟，讲解满分。一个立体的潮汕在睡梦里就笑呵呵地向我们走来，不愧是“文游天下”，文人做导游，大大提高了团队的文化层次和旅游的高档色彩。
前美村：中西合璧的侨乡博物馆
侨乡何其多，但像前美村规模这么大的，还是初次见识和参观；其中的陈慈黉故居被称为“岭南第一侨宅”，不仅令前美村成为广东省最美乡村，还成为潮汕建筑文化的核心载体与最美故居。从导游介绍和资料记载我们知道，陈慈黉（1844-1921）早年就在泰国和东南亚其他国家经商，1903年回乡后修路办学校、投资办厂，还购置田地，为陈慈黉故居的打造打下了基础。在他去世后，他的事业和家族经历六代而不衰，迄今还流传着他爱国爱乡的传奇打动人故事。
陈先生精心设计、打造的大型故居，大得惊人，面积占地2万多平米，厅房有506间，这样富有大气魄的超级大故居，不愧潮汕地区规模最大的近现代家族式建筑群。我们先是在大广场欣赏传统的演出，接着进入参观，为其建筑群的精湛设计赞叹不已，印象最深的有两个特点，一是融合了欧洲风格、南洋风情和中国民间技艺的特点。例如彩色琉璃、南洋天井和木雕窗棂和屋顶，令庞大的家族建筑群富有强烈的文化艺术感；二是大院连接着小院，许多通门连接成一条线。我们参观的当儿，一些厅房正在举办书法展，天井边小摊卖着一些木制玩具、迷你留声机、缝纫机、冰箱贴、多层食物竹制提篮等等，最令人思古之幽情的是一些制作黄豆沙糕的精致糕点模型，油然令我们回到了儿时老祖母牵着我们的小手上祠庙拜拜的旧年代。
瓷器、玩具城：指尖流转的工艺与童趣
如果没来潮州，孤陋寡闻的我们中不少人真不知道2004年，潮州曾经于2004年被授予“中国瓷都的称号。以前只知道江西的景德镇出陶瓷。据说两者并不对立，而是各有特色和千秋。景德镇的陶瓷重视艺术、传承和审美高度；潮州的陶瓷则特点在实用、规模化、现代生产化，尤其在酒店、餐具卫浴方面占份额很大，其日用陶瓷、艺术陶瓷、卫浴陶瓷产量均居全国前列。我们没有直接到工厂参观，只是在陶瓷批发零售密集的区域店铺参观并选购。阿文显然和老板娘很熟络了，老板娘对我们非常热情地接待，而且应对力很强，我们七嘴八舌的询问，她都能一一有条不紊地回答；有好几位团友买了套装功夫茶小杯，有的买了杯子。老板娘乐得眉开眼笑。大家对釉彩艳丽、绘工细腻、技艺精湛、超薄质地的瓷杯茶壶啧啧赞叹不已。团内张先生买了一对未上釉彩的情侣杯带回去，准备给夫人绘画。
到玩具批发市场时，周围的马路一片寂静，不见行人，也不见人潮，大家都不太相信汕头澄海居然生产玩具，每天开发1000款，产量占全国50%，全球的1/3，是中国玩具礼品之都，大概拥有6万多个生产经营单位。品种涵盖了遥控、无人机、积木、幼教等塑料玩具。走进联络好的一家玩具中心，令人惊讶的不是琳琅满目的堆积如山的玩具，而是团友们强烈的疯狂的购买的意欲；感动的不是玩具价格的极度廉宜，而是那种疼爱孙辈的动人亲情，至少超过八成的团友都买了玩具。最热门的智能机械狗、热门公仔、小汽车等成为大热门，团友们一时间都升级为24孝爷爷奶奶公公婆婆。
侨批文物馆：一纸侨批的的家国情怀
位于汕头金平区外马路18号（汕头档案馆大楼）的侨批文物馆，又称为汕头市档案馆侨批分馆，是国内首家以侨批为主题的文物馆，大家参观后都感到十分震撼和感动，犹如上了一堂历史长课。团内有十有八七都是华侨子弟，一走进展馆大门内就看到了一艘飘扬过海的红头船的模型，顿然勾起了对父辈、祖父辈们百年来出洋到海外的回忆，纷纷在其前面拍摄留影。走进馆内，看到几千封侨批原件（据说馆藏了12万侨批原件），了解了“批”其实就是潮汕语与闽南语里的“信”的发音，感到很是亲切。那是附在汇款单一侧的简短的信，是出洋谋生的父辈汇款时写的简短的信，那数目字的写法、那富有特色的红色线条间隔的小信封，一封封体现了侨批的递送流程，是乡愁的流露，是连接亲情的象征，也是爱国爱乡的情怀，不仅是研究华侨移民史、奋斗史的重要凭据，也是华人移民的重要文物和见证，富有珍贵价值。其中有封侨批，仅仅一个“难”字，可谓胜过千言万语，充满血泪。
小公园：骑楼巷陌间的侨韵回响
小公园名字小家子气，如果以为是普普通通的那种种植花草的工人们休憩的公园那就大错特错了。小公园有三大特点，一它是步行街；二是围绕1934年为纪念孙中山先生而建立的中心广场的中山亭，成为汕头的重要地标，以它为中心点，辐射出三条马路和两条街道，形成一种扇形的放射的“大”字型布局。像这样的辐射型骑楼街区，在国内非常罕见。三是它的历史可以追溯到19世纪末期，从汕头开埠算起，已经超过160年历史了。周围的骑楼保留得非常完整，大都是前店后家，两至三层楼高，一如南洋的店屋，底层都有一片“五脚基”（闽南语，粤语即骑楼之意），南洋出生的团友都会感到非常亲切。
美食：烟火滋味的文化寻源
到潮汕，谁都忘不了潮汕的美食。尤其是一人一锅的、口感嫩鲜的牛肉火锅、蚝、薯粉、鸡蛋完美结合的酥脆蚝烙、精致的卤制狮头鹅、生腌虾、以虾、蚝、蟹肉等食材熬的、一碗不够再来一碗的美味得无法控制的潮州粥等等，都令人无法忘怀。
三天而已，但阿文将行程安排得非常合理，每天九时半才出发，下午四点半回酒店休息，五星级酒店的各种条件也非常棒，不需要赶鸭子，悠闲自在，晚上还可以到附近的商场溜达。
（文字 / 东瑞 摄影 / 文玉明 蔡瑞芬）
