二月四日傍晚,在一片新春欢乐的气氛中,香港集美校友会北角会所迎来了校友会合唱团的新春联欢活动。身兼全国侨联顾问的香港集美校友会监事长王钦贤,集美校友会常务副会长陈伟民、王铁士、林秉雄,副会长李秀桂,李琼惠等领导和校友会已故副会长苏培祥的夫人杜素娟女士以及合唱团/昂格隆乐器组/乐队成员济济一堂,共度欢乐时刻。香港集美校友会会长李凤翔则因事没能出席。
下午四时许,团员们已陆续带来了他们各自烹制的印尼特色美食来到会所。部分团员已经迫不及待开咪唱歌,而部分团委和热心团员则在忙碌的准备着各式食品的摆放和现场的布置。
下午六时半,联欢会正式开始,司仪叶芬仙首先请团长林玉华致辞。
林玉华致辞时向莅临联欢活动的校友会各位领导表示感谢和热烈欢迎。她回顾了集美校友会合唱团(含昂格隆乐器组)过去一年来的排练和演出,感谢团员们的坚持和努力。她说,香港集美校友会合唱团之所以有今日的成绩,有赖于历届校友会会长及各位领导的关心、支持和赞助,也是团员们在和谐团结、互助友爱精神下共同努力的结果。此外,也和九年来担任合唱团指辉的林庆辉老师的悉心教导分不开。
王钦贤在致辞时表示,合唱团作为香港集美校友会这个由集美中学、集美侨校和集美航海/集美大学校友组成的大集美群体的其中一个文艺团体,是各校校友团结和谐的楷模。他对合唱团过去多年来的努力,造就今日的亮丽成绩表示赞赏,而令他最为印象深刻的是昂格隆乐器组的成功演出,成为香港侨团中罕有的一支昂格隆演出团体。他勉励集美校友会合唱团和舞蹈组为进一步丰富校友们的文娱活动和更好的演出而继续努力。最后,他即场表示捐赠一万元给集美校友会合唱团作为支持和鼓励。
仪式结束后,校友会领导和全体团员在校友会牌匾和陈嘉庚校主肖像前合影留念,大合照后,自助餐形式的晚宴也随即开席。三张长桌上摆满了团员们各自发挥厨艺烹饪制作的各式印尼风味料理的食品,从一支支摊在锌盘的沙爹串烧到诱人的巴东牛肉、从色泽鲜艳的印尼黄饭到香气扑鼻的泰国红咖喱鸡、印尼炒面、印尼豆瓣辣椒酱(sambel tauco)、印尼饭团、印尼色拉、炸虾片、印尼土豆饼(perkedel)、印尼包粽,还有盐焗鸡和五香肉肠以及精致的花朵糕点、令人垂涎欲滴的千层糕和各色水果……。每一道菜、每一种食物和甜品都让人垂涎三尺,展现了这一晚美食的丰富多样和独特魅力。直至晚上八点,美味而愉快的晚餐终于在手握酒纸杯的校友会领导和团员们相互敬酒的觥筹交错中结束了。
考验大脑反应能力的“拍桌拿放”和考验手部平衡的“汤匙运乒乓球”游戏开始了, 各尽所能尽情投入游戏的团员们紧张刺激的叫喊声和“观众们”嘻哈绝倒的欢笑声以及参与游戏获得红包奖励的团员们和抽奖环节中抽到奖品奖金的幸运者兴高采烈的欢呼声把联欢会的欢乐热烈的气氛推向最高潮。
这一天是年初七,即所谓“人日”,联欢会特地安排由蛇年出生和这一天生日的团员在大家陪同下切蛋糕。品尝了美味的蛋糕后,联欢活动也宣告结束。
衷心感谢王钦贤监事长和校友会多位领导与嘉宾的慷慨捐助,也感激团员们在踊跃参与联欢之余的热心捐助或自制菜肴给大家分享。我们相信,通过这个联欢活动,校友会合唱团将会更加团结,在未来的日子里,团员们也会用歌声和热情,继续传递对这个温馨大家庭的热爱。
吴文根 (香港)








