山海为卷，风物为章。9月10日至11日，“山海宁德•健康满格”宁德好物推介活动在北京举行，来自宁德的食药用菌、海洋渔产、康养装备、道地药材、生态好茶、硒锌优品等集中亮相，进一步提升“宁德好物”品牌影响力。
这场以好物为媒介的对外展示，不仅是一次地方物产的集中推介，更是福建省宁德市践行“三库+碳库”重要理念，将生态优势转化为发展动能，走出一条点绿成金、康养富民路径的生动缩影。
宁德市是“中国大黄鱼之都”，全国唯一的大黄鱼内湾性产卵场“官井洋”便位于该市的三都澳海域。然而，长期粗放的养殖方式，曾导致三都澳海上养殖一度陷入“无证、无序、无度”的状态。当时，海上遍布木制渔排和泡沫浮球，既不美观又不环保
2018年，宁德市推进海上养殖综合整治，立足“全面清”，聚焦“规范养”，突出“长效管”，清退及升级改造渔排、清理海漂垃圾和泡沫浮球，重建海上养殖新秩序，成为全国水产养殖高质量绿色发展典型。
好生态带来好效益。2025年，宁德市大黄鱼产量达22.23万吨，约占全国总产量80%，全产业链产值超200亿元，出口60多个国家和地区，带动30多万人就业。
从海的那头转到山的这边，位于宁德市古田县的福建天天源生物科技有限公司智慧菇房内，雾气迎面而来，一朵朵银耳在菌棒上舒展绽放，智能控温系统使菇棚始终处于满足银耳全周期生长的最佳温度。
食用菌产业是古田县的强县之基、富民之本，以人工段木栽培银耳为起点，古田人先后突破银耳瓶栽、银耳袋栽、香菇室外袋栽、竹荪生料栽培、银耳棉籽壳代料栽培、黑木耳南方栽培、茶树菇菌种和配方创新等技术，奠定了“中国食用菌之都”的基础。
数据显示，2025年，古田县食用菌产业链总产值315亿元，产品远销20多个国家和地区；其中银耳产量占世界银耳总产量的90%以上。
从大黄鱼畅游60多个国家和地区，到古田银耳产量形成“十分天下有其九”的格局，其背后是宁德市三十多年来始终牢记殷殷嘱托，深入践行“大食物观”和“三库+碳库”绿色生态理念，坚持“山海田一起抓，农、林、牧、副、渔全面发展”，唱响生态富民的“山海经”，生动诠释了“绿水青山就是金山银山”的深刻内涵。
守好绿水青山，更要激活绿色价值。立足得天独厚的山海资源禀赋，宁德把大健康产业纳入全市“两新一大一转”现代化产业体系重点培育，推动大健康产业从特色培育向千亿级产业集群迭代升级。当前，宁德市大健康产业总产出已突破千亿，已构建起山林、河湖、海洋协同共生、康养富民的完整产业体系。
