(印尼广播电台网渥太华讯)在渥太华举行的2026年“Y使馆大厨展示赛”外交厨艺大赛中,印度尼西亚成功包揽多项大奖。此次比赛共有15个驻加外交机构参加,是一场集国际文化交流与外交美食于一体的盛会。
在4月15日举行的颁奖典礼上,印尼驻渥太华大使馆一举夺得三项核心大奖,包括:最佳展位布置奖、最佳饮品奖以及观众选择奖。此外,印尼还委选择奖类别中获得季军,仅次于埃塞俄比亚和菲律宾。
印尼驻加拿大大使Muhsin Syihab对印尼在美食外交领域取得的成就表示自豪。他在4月16日的官方新闻稿中表示,这充分展现了印尼在美食外交方面的实力,同时也体现了我们在国际舞台上推广文化的强大影响力。
在此次盛会上,印尼使馆展示了多款具有代表性的群岛美食,包括黄饭(Nasi Kuning)、牛肉咖喱(Rendang)、糯米糕(Kue Talam)以及巨港(Palembang)斯里卡亚甜点(Kue Srikaya)。印尼展位自活动开始便备受关注,其精美的布置和丰富的味觉体验被公认为表现卓越。其中,“观众选择奖”是由现场观众直接投票选出,进一步印证了印尼美食在渥太华国际公众心目中的强大吸引力。
评委会主席Margaret Dickenson对印尼在今年比赛中的表现给予了高度评价,她表示,印尼是今年外交厨艺大赛中最受瞩目的参赛国之一。据悉,本次“Y使馆大厨展示赛”吸引了约500名来自渥太华外交界及各领域的专业人士参加。该活动同时也是一场慈善盛会,旨在支持大渥太华地区基督教青年会(YMCA)的社会项目。活动门票售价为150加元,今年共筹集善款超过5,9万加元。Y使馆大厨展示赛是一项年度盛事,通过国际厨艺竞技将文化外交紧密结合。印尼此次的成功,被视为通过群岛文化与美食推广,进一步巩固了其在全球的软实力地位。(小潘)













