(安打拉通讯社讯)旅游和创意经济部长乌诺(Sandiaga Salahuddin Uno )支持维多利亚印尼美食协会(ICAV) 计划,该计划将于 2024 年 3 月 16 日至 17 日在澳大利亚墨尔本(Melbourne)维多利亚女王市场(Queen Victoria Market)举办的题为“印尼街头美食节”。
2月21日,旅游和创意经济部长乌诺表示,维多利亚印尼美食协会发起的“印尼街头美食节”旨在向国际世界介绍印尼美食。“印尼街头美食节”非常重要,是符合政府向国外介绍印尼美食的计划。这与总统发起的印尼香料世界计划相一致,旨在增加印尼香料产品或加工食品和香料的营销。因此,希望它能够发展和加强印尼餐馆在海外的推广。
在实施过程中,印尼街头美食节将与 2024 年墨尔本美食美酒节合作,墨尔本美食美酒节因向更广泛的社区推广维多利亚州的各种美食而享有盛誉。“印尼街头美食节”将于当地时间上午10时至下午4时举行。约有12家食品摊贩参加,届时将提供各种典型的印尼美食,并讲述其背后的故事。乌诺部长希望这次活动能够成功举办,并成为美食外交。(小潘)