Akartana咖啡公司于2022年8月31日与Dampit镇Amadanom村的咖啡农民一起举办了题为《罗布斯塔咖啡并非二等品》的讨论会。此次活动在Amadanom村的生态旅游咖啡园举行,并由世界咖啡研究员兼Coffee Quality Institute(CQI)的讲师Manuel Diaz 先生参与。
Manuel Diaz先生在讨论会中受到了Dampit镇罗布斯塔咖啡农民的热烈欢迎。 Diaz先生向Dampit镇的咖啡农民提供了有关咖啡种植的教育,重点关注咖啡树的护理、发酵和最佳晾晒方法。在讨论会中,Diaz先生强调罗布斯塔咖啡并非二等品,而是具有独特的特点和口味潜力。他努力消除人们对罗布斯塔咖啡的负面观念,并鼓励农民在种植过程中更加自信。
通过此次活动,希望Manuel Diaz先生提供的教育和知识能够帮助Dampit镇的咖啡农民提高罗布斯塔咖啡的质量,从而使Dampit镇的罗布斯塔咖啡能够获得更广泛的认可,并为该地区的咖啡产业带来积极影响。
责编:Donna Putri Wulandari(胡惠美)