（安打拉通讯社峇厘讯）峇厘（Bali）岛峇厘陵（Buleleng）县Les Village 的一名专注烹饪的中小微型企业家Gede Yudiawan销售采用自愿付费的方式，出售以传统方式烹制的神岛食品。
他不定价的理由是为了让游客体验和品尝食物。
这名拥有 3 个孩子的男子担任厨师已有20年，在家乡管理着Dapur Bali Moela摊位，该摊位自2021 年左右开业。
最初，他在峇塘（Badung）县库塔（Kuta）镇一餐厅担任厨师，但由于新冠大流行的影响而不得不停下来。
他的摊位不提供菜单，因根据捕获的原材料和可用的调料进行烹饪。
他于6月29日表示：“你必须先预约，这里没有指定菜单。今天捕获的是什么、有何食材，所以不拘泥于菜单。”
因此，游客必须在抵达前一到两天进行预订。（晖雯）
