果醋猪软骨面两碗,加一碟炸鸡翼,热咖啡一杯,柠蜜一杯,OK?
美味小馆店员笑姐站在李重、黎佳夫妇跟前,一边笑容可掬地对李家夫妇连珠炮地说,一边笃笃笃地快速用手指在她握着的手机上面点录,之后,凝视李太太黎佳的脸,一动不动,黎佳给她瞧得不好意思。
笑姐说,妳几十年不变,什么时候见到妳都咁靓,咁后生女!
李重哈哈大笑,像我女儿吧?
哪里,你也是大帅哥一名,你们是龙凤配,绝配。
李重给笑姐夸得也一时咧开了嘴,不知道北,道,既然你说得那么好,那就替我们拍一张吧。黎佳将手机递过去说,半身就得、不必太大。笑姐后退几步,看到李重将老婆搂得紧紧的,赶紧连拍几张。手机还给黎佳,她看了极满意,笑姐再看一次,也赞,你笑得咁甜,旁人会被感染的,病毒都不敢接近。
哈哈,笑姐,你好夸张。不请你喝茶都唔得,至少也要天天上你们馆子!
太赞了,我要珍藏,传给我!忧愁时可以慢慢睇,慢慢欣赏,什么伤心事都跑光了。黎佳修饰好照片,立马就传给笑姐了。
这时李重对馆内周围环视一遍,大叫,哇,又是满座。
都靠你们!黎小姐是招财猫,每一次她一进来,后面就涌进一大批食客。李先生那支笔犀利,两个月前,在几个大网发表的赞我们馆果醋猪软骨面好食的文章,就像原子弹爆炸,威力很大。我们当时将李生短文复制,制作成四开大的海报、贴在馆门口、食街的广告栏,哇,一文定乾坤,挽回几乎快执笠的局面……
笑姐说完,转身,不旋踵,热气腾腾的两碗果醋猪软骨面已经端上来了。李重本来要乘还没脱下口罩去盛开水和取辣椒,笑姐见状,阻止了他,我来!
笑姐的一番话,令正在吃果醋猪软骨面的黎佳回忆起几个月前与小馆的结缘。美味小馆是小岛老街的一家小小馆,虽说在这食街属于最小馆,至少也有二十五六个座位。平时只卖三种面和十几样点心。李家夫妇第一次偶然进小馆,女店员笑姐就直往打扮高贵大方的黎佳打量。他们坐下后,菜单上“果醋猪软骨面”引起李重、黎佳的好奇,因为他们从来没吃过。问后,才知道这是小馆的品牌。他们要了这两碗,两公婆吃完赞不绝口。李重详细地询问,才大概了解到,猪软骨用特级猪软肉与果醋、黑陈醋、八角、香叶、花椒、酱油、冰糖、草果等物烹调而成;面采用特殊的淮山面,整个屋邨、食街独一无二。以后进馆不要别样,都要的这个。不久,遇疫情爆发第三波,顾客逐日减少,每日进来的只是小猫两三只,很快生意就滑铁卢了。小馆门边好快就抵受不住生意额跌落冰谷,贴出半个月后即将开始装修的通知。这特殊年月,谁都知道关门“装修”、暂停营业是何意。人心惶惶,唯有李重、黎佳夫妇风雨无阻,不是午餐就是晚餐,依然进到美味小馆帮衬,而且每次点的都是果醋猪软骨面。了解关门的实情后,李重就说,我半个月写了篇有关你们小馆果醋猪软骨面的美食文章,我传给你。看看与没有用?小姐很快转给老板,老板读了大喜,让专人制作成精美的图文并茂的七彩海报、还摘录金句制作成灯箱广,美之名曰《美食家、名作家XX赞小馆品牌面——果醋猪软骨面》,就这样,走过食街的人、走过小馆门口的男女,无不留步阅读,双脚如有神引,走进小馆;招财猫黎佳每天特意换上时尚、称身的衣服进店,有些男士被吸引,进店品尝美食,顺道欣赏美女,一举两得。很快小馆起死回生,恢复了往昔的座无虚席,名声大噪。不但屋邨居民趋之若鹜,连附近几个区的市民也慕名前来,大块朵颐,一尝小馆名菜果醋猪软骨面的美味。不提早来,就要在馆外领筹排队。
老板请了一次大客,酬谢李家夫妇。还答允他们从此进馆可吃霸王餐。李重黎佳不接受,公婆俩喜欢吃小馆制作的鱼蛋,只要求每碗各多加一粒即可,但笑姐等六个店员因为店没执笠、不必受失业之苦,感激涕零,他们结账从此不加一。
从此,每次店员见到他们刚刚进来、坐下,都会高喊——来啰!果醋猪软骨面两碗,加一碟炸鸡翼,热咖啡一杯,柠蜜一杯,OK?