2003拜识彭则翔老师，仰慕她的才华而成了好友。她回国后，我们仍是万里友情一线牵。能如此者，也只有彭老师和郭平教授罢了，彼此都通过微信共诉离情。
12月2日接到彭老师的微信：
“我回到泗水了！”
彭老师真会开玩笑！
今天，接到她的短信WA：“我快到您家了！”。我满怀疑问地在庭前等待。
突然一部写着“新中三语学校”的专车停下，下车的竟然是徐建明老师和彭则翔老师夫妇！
惊喜接得故人来，欢叙之余，原来他们一应俱全地带备了做北方饺子的全套武装，包括擀面棍、生肉馅料、韮菜、高筋面粉……来做饺子的。彭老师把我们当一家人了，何幸如之 ！！
欢叙之后，他俩开始“干活”了，首先由徐老师负责和面。只见他以大师级手法，只是随意地把面粉，清水，盐等倒入盘中，就揉起面来了！仿佛张大千在泼墨写意，令我这老厨子为之神往。
接着由彭老师扞面，一团揉面在她眼中几乎如庖丁解牛，瞬间搓揉成笔直的小棍了，用滚刀法飞快地切成一粒粒三角形小丁，凭视觉，每粒都是五钱重吧！
然后，双手飞快地擀成用圆规圈就似的饺子皮。由徐老师出手包饺子。好一幅凤凰于飞，琴瑟和鸣图，真是愿作鸳鸯不羡仙了！
彭老师亲自下厨煮饺子，三滚三盖中走出两大盘如小元宝似的饺子，和一盘金色明亮的生煎锅贴。
在笑声中，仿佛一家人在过年的团聚。在谈诗论文，我则顽皮地曲解成语，小丑般搏师们一笑！这时，又学会了吃饺子惯例：每人面前一小碗煮饺子的汤，说是“原汤化原食”，意思是吃饺子喝原汤容易消化！
不知不觉中已是下午了，他俩起身告别，又从一个大袋子里取出许多未见过的中国土特产。我则一时无从回礼，只得硬着头皮，把桌上的青葡萄回敬。借一句唐诗“江南无所有,聊赠一枝春”以我解嘲 ……
2021-12-5日于听鸟轩
