由于从小接触许多越南人,他们都是我家的顾客,向来大家相安无事,所以我对越南人存有一番好感,越南话也自认还不错,因而老想着要去越南从南到北走一走。79年到81年间,虽在堤岸居住,但刚从红色高棉的桎梏解脱,忙于生计活命,焉敢妄想。2004年我重拾旧梦,决定有机会便去走走,先后去了北部的河内、海防、夏龙湾和中部的芽庄、最近又去了岘港、会安、顺化和美湫,加上以前去过南部的头顿、新光和西宁,胡志明市则更是曾经居住的地方。这样也就勉强可以说从南到北走一遭,遂了心愿。
4月9日清早,我们一行四人在胡志明市新山一机场登机,直飞中部的岘港,由于行程紧凑,抵达后并没有先到酒店,而是由导游直接带领参观,开始第一天的游览。
我们只有一家子四个人,当地旅行社派了一部小游览车,一位司机和一位会讲普通话的导游接待,人数少又有专车和相当于私人导游,游览起来当然别有不同,节省了很多时间。司机是一位经验丰富的老实人,60开外,跟导游姑娘有很好的默契,他们都是岘港本地人。导游姓幸名嫄,是一位温柔美丽的岘港姑娘,说话得体斯文又大方,在外语大学修读了4年中文,普通话流利,对景点的介绍也令人满意。
上午参观的是位于山茶半岛的灵应寺,离机场不到一个小时的路程,车子沿着梅溪海滩朝山茶半岛慢慢开来,让我们仔细欣赏这个岘港最美丽的、日夜波涛汹涌的海湾,眼前突然看见几艘军舰,我要求停车参观拍照,导游说是军事重地,这段路不能停留,经过我的要求,导游终于同意我们下车十分钟,其实就是几艘军舰,这里应该不是真正的海军基地,反倒像是停靠补给站,但既然到了此地,总得浏览一下,拍完照继续前进,渐渐进入山茶半岛,车环山而上,缓缓驱向美雅壮观的灵应寺。
灵应寺建于2008年,据说是越南最大的宗教建筑,也是当地政府为吸引世界各地游客的杰作,虽是新建的,却秉承了佛教建筑应有的建筑风格,殿堂楼阁、佛祖金刚、应有尽有,十八罗汉栩栩如生,大雄宝殿当然是不可或缺的佛教标记性建筑。加上建筑群布局有条不紊,入口有牌坊,远处有塔,塔殿相互对应,中心摆放的多个超大盆栽,更是令人赏心悦目,人们纷纷留下美丽的倩影。由于宗教文化近似,中韩两国的游客占了绝大多数,其余为本国人和欧日游客。此处有越南最高的观音菩萨塑像,高67米,悬崖而立,大理石雕成的观音大士慈祥庄严,面朝海湾和稍远的城市,宛如赐福于世人。居高临下,你可以俯瞰岘港全景和山茶半岛的美丽风光,虽是艳阳高照酷热难耐,人们还是流连忘返,导游一再催促,才把团员凑齐往回走。
下山十几公里,在岘港郊区的一间餐馆就餐,吃的是地方风味,这餐馆生意特好,可以容纳两百人,清晨5点营业到晚上11点,因为菜色简单,绝大部分都是团餐,厨师早已做足准备,上菜奇快,幸嫄姑娘过来给我们示范如何吃法,关心我们是否能接受这些菜肴。其实越南餐是挺好吃的,内人就是制作越南菜高手,但我们真接受不了这种原汁原味的餐食,他们做出来的鱼水味道浓郁,是用越南著名的腌鱼(mam)捣烂调配而成,独此一家,但过于浓郁,反而令我无法消受,因为我是不吃腌鱼的,当然,更多的人倒是吃得津津有味,自己掏钱加菜,正所谓萝卜青菜,各有所爱。