（独立网讯）继前些时候，黄豆每公斤零售价飙升至9300盾，而引发民怨之后，政府最终规定黄豆零售价格，恢复到原先每公斤8500盾价格。
此前，时值黄豆零售价格飙升之际，国内诸豆腐与豆饼业者，迫而提高其产品零售价格，甚至举行罢工，致使豆腐豆饼险些从市面上消失踪影。
雅加达豆腐与豆饼业者合作社主任Sutaryo,于1月5日回答记者询问时表示，就在前一天，市面上猛然出现黄豆零售价格飙升现象，业者也就迫于水涨船高，遂将豆饼产品零售价，自原先的5000盾调升至6000盾，而大型豆腐，则自原先的每块2000盾，调升至每块2,500盾。
基于政府随后规定每公斤黄豆零售价格8500盾，致使诸业者运营利润恢复到原先的20至30%，这是长期以来平稳与标准的机率。
他补充说明，正值黄豆零售价飙升之际，迫使摊贩抑或餐馆，不得已将豆腐与豆饼含量菜色，自菜单中撤除出去，遂使食客转换别样食谱，虽则诸食客，事实上是不会对上述零售价格的有所提升表异议的。
众所周知，事缘发生的黄豆零售价格飙升，已经导致众多豆腐与豆饼业者，于上周开展罢工行动，此举实际上引发不少消费者质疑，他们都普遍认为稍微提升豆腐与豆饼少许零售价，总比罢工导致的市面上豆腐与豆饼消声匿迹为好。（简明）
