(安打拉通讯社雅加达讯)我国工业部长阿库斯,于10月8日向记者表示,今年1至6月间,新冠肺炎疫情之下,可可加工业仍能贡献给国家5.49亿美元外汇,同比去年提升5.13%。
部长是当天在东爪哇岩望市,为“国际Mondelez可可科技调研中心”,举行网络在线视频启用仪式上表示,我国可可加工业80%产品专供出口,仅2019年就贡献国家10.1亿美元外汇.
他进一步表示,目前,我国可可加工业已能生产诸如可可液、可可饼、可可黄油及可可粉等多样产品,以供出口美国、荷兰、印度、爱沙尼亚、德国和中国。
故此,我们务必持续推进工作效率,以便经得起国际市场各项挑战机遇当中,套用科技与调研,继续扩展可可加工产品进军国际市场;鉴于我国国内总共13家工厂,年加工80万吨可可果,是居荷兰和象牙海岸之后,排行全球第三大可可生产国,部长为此深感乐观。
根据国际可可组织(ICCO)提供的数据,我国2018-2019年的22万吨可可果生产量,是继象牙海岸、加纳、厄瓜多尔、尼日利亚和喀麦隆之后,名列第6大生产国。
基于我国所产可可果,具有高熔点和高脂肪含量特性,碾制的高质量可可产品,具利于健康的集色、香、味俱全的特长。
部长对兴建于东爪哇岩望、占地5公顷、总投资额达1,300万美元的“国际Mondelez可可科技调研中心”的成立表示欣慰和祝福。
国际Mondelēz可可科技调研副总裁,亚洲、中东与非洲区总裁Maurizio Brusadelli表示,保证可可产品供应的持续性,是该公司在亚洲乃至全球得以持续发展的关键。
广大消费民众于享用美味可口小吃之余,极想知晓其原材料,是否源自富于环保的社群所产。(简明)