据驻印尼台北经济贸易代表处消息，台湾人爱喝茶已有百年以上的历史，特别是爱喝乌龙、铁观音等中国茶，喝茶已成为台湾人的日常文化。台湾种植生产的冻顶乌龙茶、文山包种茶、东方美人茶等茶种更是受到国际爱茶人士推崇，品质更胜过中国生产的类似茶种。
近年来台湾则发展出深受年轻人喜爱的泡沫红茶、珍珠奶茶，印尼民众熟悉的珍奶店如Chatime、KOI、Xing Fu Tang、Tiger Sugar、TrueDan等等都是台湾品牌。但你知道吗？台湾人也很爱喝咖啡，每人每年平均喝掉200杯以上的咖啡，而且消费量以每年20%的速度增加，全台咖啡消费市场每年超过800亿台币（约合40万亿印尼盾）。
在台湾有超过1.5万家商店贩卖现磨现煮咖啡，其中包含了如星巴克（STARBUCKS）等大型连锁咖啡店、自营咖啡店及遍布全台的超商门市。台湾便利超商的密度在世界上名列前茅，全台湾超过1万家的超商24小时营业，只要台币35元（约17000印尼盾）就能喝到现磨现煮的香浓咖啡。这种随手可得且物美价廉的管道，成为扩大台湾咖啡消费市场的一大推手。
当然，和印尼的消费者一样，台湾消费者也喜欢到星巴克等连锁咖啡店享用咖啡、消磨午后悠闲时光，这也被认为是种“潮”的表现。台湾的咖啡市场还有一些特色，就是自家烘焙咖啡豆的咖啡店密度全球最高，许多自营咖啡店都标榜自己烘焙豆子，拥有与连锁咖啡店不同的独特风味。
另外，世界各国生产的精品（specialty）及庄园（estate）咖啡也深受台湾消费者欢迎，许多自营咖啡店更是以使用各国精品咖啡豆为镇店招牌，就连全台超商也都贩售庄园等级或是特殊品种的咖啡，造就台湾成为全球消费精品咖啡豆密度最高的国家。
台湾并非咖啡豆的主要生产国，大多数的咖啡豆必须依赖进口，台湾进口生豆的数量远大于烘焙好的熟豆。生豆主要来自巴西等中南美洲国家、印尼等亚洲国家及衣索比亚等非洲国家；熟豆则多来自美国、日本、马来西亚等。
台湾人最喜爱的咖啡种类是拿铁及美式黑咖啡，而且有越来越多的台湾民众选择美式黑咖啡而且不加糖、不加奶，就是为了要直接品尝咖啡豆的原味、酸度及花香果香等，这也使得台湾民众对于咖啡豆品质的要求也越来越高。
台湾人热爱咖啡的程度，也可从台湾人在各种国际咖啡赛事中得奖无数窥知一二。不管是在世界杯咖啡大师（WBC）、杯测师大赛（WCTC）、烘豆大赛（WCRC）、或是冲煮大赛（WBrC）等，台湾人都曾夺下世界冠军。
印尼向来是生产咖啡豆的亚洲大国，印尼咖啡豆曾经是台湾进口生豆的最大来源国。据统计在2015年以前，印尼咖啡豆曾占台湾进口生豆比重的四分之一。但在2015年之后比重就逐年下降。
到了2019年，印尼咖啡豆占台湾进口生豆比重下滑至12%。台湾进口生豆的来源逐渐转变为巴西、哥伦比亚等中南美洲国家及衣索比亚等非洲国家。但印尼的麝香猫咖啡、源自苏门答腊的曼特宁咖啡等仍然是台湾人耳熟能详的品项，也各自拥有许多台湾咖啡粉丝。
如此一来，印尼民众喝着来自台湾的珍珠奶茶，台湾民众也能更方便地享用香浓的印尼咖啡。两国人民的距离，便在日常的饮品中拉得更近了。（来源：美都新闻网）
