克服新冠病毒大流行的经验指出，当其他国家无法将粮食储备供应全球市场时，就凸显了维护国家粮食安全的重要性。
是故，联合国粮食与农业组织（FAO）提醒会员国要维持各自国家的粮食储备。
如果全球粮食储备充足在，新冠病毒流行需要时就可进行全面或部分的社交隔离封锁。这个局面将对粮食供应链造成严重的压力。全球贸易将受限制，因为很多国家封闭了港口和国境。
在国内，粮食生产涉及农民作业，生产设施供应，收成后的加工，物流和分配，直到零售贸易。如果其中之一的运作受阻，粮食供应将受到障碍。
以上各种情况造成许多国家不容易获得国际市场供应的粮食。这种情势使极需大量输入粮食的国家更加困难，因为拥有众多的人口，比如我国。
新冠病毒流行更加显示出，我们必须增加对粮食问题的理解，尤其如果希望我国具备粮食安全和自主。
我们再也不能视粮食纯粹是商品。粮食包含充足的多种营养，具有营养均衡的含意。这个方面将指引我们制定全面的、系统的以及综合的战略措施，以实现我国在2045年成为先进国家的黄金目标。
我们在理解粮食问题方面需要新的思维方法，只停留在大米或者食油生产充足的范畴是不够的。即只依赖一种商品，譬如大米，那是非常危险的。
这种新的思维方法必须考虑到消费者社会经济水平、文化、年龄、性别和职业，发挥当地自然资源潜力，使国民粮食包含充足的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质。
比如，我们不需要强加实现牛肉的自给自足，因为国内不具备这方面的优势。我们能够从国内丰富的其他资源获取动物蛋白质，例如鱼类、鸡蛋和鸡肉。
粮食安全也关系到社会购买力和消费。社会购买力必须提高，使获取有质量的粮食不成为生产者的负担，特别是农民和渔民。没有提高消费者的购买力，将使农民和渔民陷入贫困以及农业趋于退化。
所以，粮食处理不只是涉及生产领域，而且也涉及其他领域，比如加工业、商业、金融、技术和物流，从中央直到省份和县市的协调。
我们必须建立自已的粮食安全网，从家庭层面开始。建立粮食的优势和进行地区之间的交易。以这样方式，我国的多元化也将在粮食领域体现出来。
《罗盘报》2020/5/8社论，一方译
