11月16日(星期六)下午,三宝垄国立大学的中文系在Graha Sapta Waloka Mangunsari Gunungpati顺利举办了中华美食初体验活动。此次活动是一种社区服务活动,主要是给社区介绍中华美食,还有跟学校附近的社区加强合作。
饺子是著名的中华美食之一,但是很多当地人还不知道中国的饺子是什么样的。为了让当地人知道中国饺子,中文系的老师和几个学生到Graha Sapta Waloka小区,教他们怎么做饺子皮和馅儿。在那儿,这个活动非常受欢迎,他们都很积极地参加这个活动。我们也邀请了一个学印尼语的中国学生,让她介绍饺子的来源。老师们准备做饺子皮,学生帮忙准备做饺子馅儿。秦曼华同学告诉我们怎么包好饺子。我们都很开心地一起包饺子。他们觉得这个活动很有意思,既了解了中国文化,又获得了新知识。
通过这次活动,我们了解到大家对中国文化十分感兴趣,以后我们会组织更多这样的文化体验活动,让更多的人了解中华文化。
唐金妮